Warum Wirte öfter zusperren sollten
Professor für Hospitality Management und Marketing
Professor für Hospitality Management und Marketing an der Hochschule Heilbronn
Head of Department und Professor an der Kansas State University, Associate Professor an der San Diego State University, Assistant Professor an der University of Guelph und University of Surrey
in der Nähe von Ludwigsburg
und forscht über die Gastronomie, Hotellerie und Tourismus
Sport, gutes Essen, Reisen
tagsüber Zeitungen und wissenschaftliche Publikationen, abends und auf Reisen gerne gute Krimis und Thriller